12月14日(金)

今日は厚別保健センター主催の「さっぽろ食スタイル料理講習会」の

講師を務めました。

「さっぽろ食スタイル」の理念は

・北海道産の食材を使用

・栄養バランスの良い食生活

・環境に配慮した食生活

 

参加者の皆様はベテランの方ばかり!!

楽しい講習会でした。

メニューは

・洋風一つ鍋(3品同時調理)

・クリスマスリースサラダ

・グリボーグ

・薔薇のゼリー

6品を作り、見本は”ポテトサンタ寿司”

 

 

 

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